Ropogós Szivárvány Káposztasaláta
Friss, színes és szuper ropogós saláta, ropogós zöldségekkel és könnyű, pikáns öntettel! Tökéletes egészséges köretként, ebédként vagy frissítő nassolnivalóként. 🌈🥕🥒
🛒 Hozzávalók
7,5 dl tépett káposzta 🥬
1 sárgarépa, julienne-re vágva 🥕
½ uborka, vékonyra szeletelve 🥒
½ vöröshagyma, vékonyra szeletelve 🧅
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem vagy koriander 🌿
2 evőkanál olívaolaj 🫒
1 evőkanál citromlé 🍋
1 evőkanál ecet
Só és fekete bors ízlés szerint 🧂
Opcionális: chili pehely 🌶️
👩🍳 Lépésről lépésre recept
🥬 1. lépés: Készítse elő a zöldségeket
➡️ Alaposan mossa meg az összes zöldséget hideg víz alatt. ➡️ A káposztát vékony csíkokra vágjuk a tökéletes ropogós állag érdekében.
➡️ A sárgarépát vékony gyufaszálakra vágjuk.
➡️ Az uborkát és a vöröshagymát a lehető legvékonyabbra szeleteljük.
🥒 2. lépés: Mindent összekeverünk
A többit lásd a következő oldalon