Havonta háromszor sütöm ezt a lengyel pudingtortát 650 ml tejjel!

Elkészítés:
Add a vaníliás pudingport a forrásban lévő tejhez, és keverd addig, amíg jelentősen besűrűsödik.

Ezután ízlés szerint adj hozzá cukrot. Hagyd kihűlni.

Amikor a puding kihűlt, keverd össze gyorsan egy robotgéppel, majd adj hozzá 200 g puha vajat. Keverd addig, amíg sima krémet nem kapsz.

Ezután hagyd kihűlni. Keverj négy tojást egyenként a kihűlt keverékhez, majd keverd nagy sebességgel körülbelül 2-3 percig.

Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra. Oszd a tésztát két részre, és az első részt kend szét vékonyan és egyenletesen a sütőlapon.

Süsd a sütőben körülbelül 20 percig, amíg aranybarna nem lesz. Ismételd meg a tészta másik felével. Hagyd teljesen kihűlni.

Kenyérzd meg a krémet az alsó felén, és helyezd rá a felső felét. Szórd meg porcukorral.

A többit lásd a következő oldalon