Hozzávalók:
A tésztához. Süteményreceptek
2 bögre féldurva liszt
1 bögre kristálycukor
½ bögre olaj
1 bögre tej
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaópor
A sajtos töltelékhez.
250 g lágy túró
1 bögre tejföl
1 tojás
1 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál féldurva liszt
egy csipet só
Gyümölcs.
gyümölcs ízlés szerint (például áfonya, eper, málna vagy kompót)
Elkészítés:
1. A sajtos töltelék elkészítése.
Egy tálban alaposan keverjük össze a túrót, a tejfölt, a tojást, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet és egy csipet sót. Keverjük addig, amíg sima és puha sajtmasszát nem kapunk.
2. A kakaós tészta elkészítése.
Egy második tálban keverjük össze a lisztet, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a kakaót. Adjuk hozzá a tejet, az olajat és a tojásokat, és mindent jól keverjünk össze, hogy sima tésztát kapjunk.
A tepsi előkészítése.
Bélelj ki egy kb. 28 × 38 cm-es tepsit sütőpapírral, vagy kenj ki zsiradékkal, és szórd meg liszttel. A kész kakaós tésztát egyenletesen terítsd el rajta.
4. A sajtos töltelék hozzáadása.
Egy kanál segítségével helyezz kis gombócnyi sajtos tölteléket a tészta tetejére úgy, hogy a sütemény teljes felületén eloszoljanak.
5. Gyümölcsök.
Rendezd el ízlés szerint az elkészített gyümölcsöket a sajtos gombócokon és közöttük.
6. Sütés.
Helyezd a süteményt egy 175 °C-ra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 30 percig, amíg a teteje enyhén megbarnul, és a sütemény kellemes illatot kezd árasztani. Süteményreceptek
7. Befejezés.
Hagyd a megsült süteményt teljesen kihűlni. Ha szeretnéd, meglocsolhatod olvasztott csokoládéval, ami még gazdagabb ízt ad neki.
Jó étvágyat!
A többit lásd a következő oldalon
