👨🍳 Elkészítés:
1️⃣ Egy tálban keverd össze a lisztet, a sót és az élesztőt.
2️⃣ Fokozatosan add hozzá a vizet, és gyúrd sima tésztává (kézzel vagy dagasztóhoroggal).
3️⃣ Add hozzá az olívaolajat, gyúrd össze, majd fedd le egy konyharuhával. Hagyd kelni 1 órán át.
4️⃣ Oszd a tésztát kisebb darabokra (például zsemlékre), hajtsd őket félbe, és helyezd őket a varrásukkal lefelé egy sütőpapírral bélelt tepsire.
5️⃣ Kend meg felvert tojással.
6️⃣ Süsd 250°C-on 10 percig, majd csökkentsd a hőmérsékletet 200°C-ra, és süsd további 15 percig – amíg aranybarna és szilárd nem lesz a teteje.
💥 Az eredmény? Ropogós tészta és puha közepe!
Ha egyszer kipróbálod, minden héten sütni fogod! 😍
💬 Ki érzi már a sütő illatát?
Írj egy ❤️-t, ha ma meg szeretnéd sütni őket!
#házikenyér #ropogószsemlék #keménytészta #egyszerűrecept #sütéskirály 🥖🔥
A többit lásd a következő oldalon
