A nővérem receptje 450 g darált hússal, az egész családnak

Hozzávalók:

Kedveseim, ha tetszik ez a recept, kérlek, írj egy kommentet!

450 g tészta (kis rigatoni)
450 g vegyes darált hús
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
3 gerezd fokhagyma, összetörve
500 g paradicsompüré (szűrt paradicsom)
Só és bors
Cukor
Oregánó
1 doboz crème fraîche, kb. 200 ml
100 ml tejszín
200 g felvert sajt vagy 2 felvert tojás
Szerecsendió
Reszelt sajt

A többit lásd a következő oldalon