Hozzávalók
2 csésze finomliszt
1 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
1 evőkanál olívaolaj (vagy bármilyen olaj)
¾ csésze meleg víz
Elkészítés
Keverjük össze a száraz hozzávalókat
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport.
Adjuk hozzá a folyadékokat
Adjuk hozzá az olívaolajat és a meleg vizet. Keverjük, amíg puha tészta nem képződik.
Gyúrjuk röviden
Gyúrjuk a tésztát körülbelül 2-3 percig, amíg sima nem lesz.
Osszuk el a tésztát
Osszuk 6-8 kis golyóra.
Nyújtsuk ki
Mindegyik golyóból formázzunk egy kis kerek pogácsát.
Sütés
Melegítsünk fel egy serpenyőt közepesen magas lángon.
Süssük a pogácsákat 1-2 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna foltok nem jelennek meg.
Opcionális
Sütés után kenjük meg vajjal vagy fokhagymás vajjal.
Szórjuk meg fűszernövényekkel vagy szezámmaggal az extra ízért.
✅ Puha, könnyű lepénykenyér, körülbelül 10 perc alatt elkészül.
A többit lásd a következő oldalon
