Elkészítés
Olyan egyszerű, mint a liszt, a cukor és a vaj összekeverése tésztává. Ezután a tészta felét a tepsibe öntjük, és erősen az aljába nyomkodjuk.
Ezután mossuk meg, magozzuk ki és törjük össze a meggyet, majd keverjük a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót a tésztához. Ezután verjük simára a tojásfehérjét. Hajtsuk a tojásfehérjét a tésztába.
Végül verjük simára a tojásfehérjét. Terítsük el a meggyet és a csokoládédarabokat a tésztán. Szórjuk meg a csokoládéforgácsot a keverék aljára.
Szórjuk meg a maradék csokoládéforgáccsal a tetejét. Süssük 185 °C-on (365 °F) körülbelül 1 órán át. A sütési idő felénél fedjük le a süteményt. Sütés után hagyjuk a süteményt a formában kihűlni. Jó étvágyat!
A többit lásd a következő oldalon
