📋 HOZZÁVALÓK (8–10 darabhoz):
🥩 800 g darált hús (sertés vagy sertés és marha)
🥬 1/2 fej fehér káposzta (kb. 400 g)
🧅 1 nagy fej vöröshagyma
🥚 1 tojás
🥖 1 tejbe áztatott zsemle (vagy 3 evőkanál zsemlemorzsa)
🧄 2 gerezd fokhagyma (elhagyható)
🌿 só, bors, majoránna, édes paprika – ízlés szerint
🛢️ olaj a serpenyőhöz
A többit lásd a következő oldalon