Bevezetés:
Ha szereted a szaftos hamburgereket, de valami könnyebbre és ugyanolyan finomra vágysz, ez a darált húsos tortilla megteszi! Az aromás fűszerek, a ropogós zöldségek és a puha lepény kombinációja egy olyan ételt eredményez, amely mindenkinek ízleni fog. Tökéletes gyors ebédnek vagy vacsorának.
Hozzávalók:
500 g darált hús (marha, sertés vagy baromfi)
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, aprítva
1 teáskanál édes paprika
1/2 teáskanál chili paprika
1 teáskanál kömény
Só és bors ízlés szerint
2 evőkanál olaj
4 tortilla palacsinta
100 g reszelt sajt (pl. cheddar)
1 paradicsom, apróra vágva
1/2 fej jégsaláta, apróra vágva
3 evőkanál joghurt vagy fokhagymás szósz
A többit lásd a következő oldalon
