A Nana fagyasztott gyümölcssalátája egy olyan étel, amely otthonosságot és nosztalgiát visz a családi összejövetelekre. Ez a saláta abból az időből származik, amikor a fagyasztott gyümölcsös édességek nagy divat voltak, és megtalálta a helyét a vacsoraasztalokon a forró nyári hónapokban, vagy frissítő desszertként az ünnepi étkezésekhez. Az édes és krémes textúrák furcsa kombinációja a diófélék finom ropogósságával örök kedvenccé teszi. A legjobb az egészben, hogy ez a recept megbocsátó és sokoldalú, ami minden bizonnyal hozzájárult ahhoz, hogy generációk óta a családi vacsorák és piknikek alapétele. Ezt a fagyasztott finomságot nemcsak finomsága miatt készítheti el, hanem beszélgetésindítóként is a modern asztal körül megosztott régi szép időkről. A Nana fagyasztott gyümölcssalátája gyönyörűen illik különféle köretekhez. Villásreggelire próbálja ki salátapizza vagy ropogós péksütemények mellé. Ha pikniken tálalja, a szendvicsek vagy a grillezett húsok választéka szépen kiegészítheti a gyümölcsös ízeket. Desszertként érdemes meleg, frissen sült sütikkel vagy egy kanál tejszínhabbal a fagyasztott saláta tetején kontrasztosabbá tenni, hogy testesebbé tegye. Nanas fagyasztott gyümölcssaláta
Adagok: 12-15 adagHozzávalók
– 1 csomag (225 g) krémsajt, lágyítva
– 2,4 dl tejszínhab, lágyítva
– 1 dl cukor
– 1 konzerv (500 g) zúzott ananász, jól lecsepegtetve
– 1 csomag (280 g) fagyasztott eper vagy málna, kissé felengedve és felaprítva
– 1 konzerv (340 g) mandarin, lecsepegtetve
– 1,5 dl apróra vágott pekándió
– 0,75 dl maraschino cseresznye, félbevágva
– 2 érett banán, felszeletelve
– 1 citrom leve
A többit lásd a következő oldalon