Hozzávalók:
450 g darált hús
1 tojás
Só
Paprika
Fekete bors
Újhagyma
1/2 hagyma
Tortillák
120 g sajt
Olívaolaj
Elkészítés:
Először keverjük össze a darált húst egy tálban sóval, paprikával, fekete borssal és egy tojással.
Ezután vágjuk finomra az újhagymát és a fél hagymát, és adjuk a darált húshoz.
Töltsük meg a tortillákat a darált húsos keverékkel és a sajttal, majd tekerjük fel őket.
Helyezzük a megtöltött tortillákat egy sütőálló tálba.
Ezután szórjuk meg sajttal a tortillákat.
Süssük a tortillákat előmelegített sütőben 180 °C-on, amíg a sajt megolvad és aranybarna kérge nem lesz.
A többit lásd a következő oldalon
