3. Házi “Nutella” (Mogyorókrém) bűntudat nélkül
Sokkal intenzívebb mogyoróíz, mint a bolti verzióban.
- Hozzávalók: 2 bögre pörkölt törökmogyoró, 3 ek cukrozatlan kakaópor, 4 ek méz vagy juharszirup, 1 tk vaníliaaroma, csipet só.
- Elkészítés: A mogyorót addig turmixold (erős gép kell hozzá), amíg el nem kezd kiengedni az olaja és krémes lesz. Ekkor add hozzá a többi hozzávalót és keverd simára.
4. Krémes “Himalájai” tojáskrém
A korábbi zsemlereceptedhez tökéletes kiegészítő.
- Hozzávalók: 4 db keményre főtt tojás, 1 ek mustár, 2 ek vaj, 1 kis fej lila hagyma apróra vágva, finomra őrölt Himalája-só, bors.
- Elkészítés: A tojásokat reszeld le finomra, keverd össze a puha vajjal, a mustárral és a fűszerekkel.
- Tipp: Hagyd a hűtőben állni egy órát, hogy az ízek összeérjenek.
💡 Hasznos tanácsok a tároláshoz
- Sterilizálás: Mivel ezek nem tartalmaznak tartósítószert, mindig tiszta, forró vízzel kiöblített üvegekbe töltsd őket.
- Az “Olaj-trükk”: A zöldségkrémek tetejére önts egy vékony réteg olajat a tárolás előtt. Ez elzárja az oxigéntől a krémet, így tovább marad friss a hűtőben.
⚠️ Biztonsági percek
Amíg a finom kencék elkészülnek és az üvegekbe kerülnek, vess egy pillantást a konnektorokra is. A konyhai gépek használata után gyakran maradunk a pultnál – ügyelj rá, hogy a telefontöltőd ne maradjon a falban készülék nélkül. Ahogy a tyúkólban is a legjobb megoldásokat alkalmazod a Tidy Cats dobozokkal, a házban is a biztonságos rutin a legkifizetődőbb!
Szeretnéd, ha összeállítanék egy bevásárlólistát ezekhez a receptekhez?
A többit lásd a következő oldalon
