Keresés
Archívum
2026. május
2026. április
Kategóriák
Nincs kategorizálva
Nincs kategorizálva
Sütőben sült parmezános és fokhagymás fánk
admin
Írta: admin
2026. május 15.
Sütőben sült parmezános és fokhagymás fánk
0 hozzászólás
2. lépés: A burgonya előkészítése és pácolása: Mosd meg és vágd egyenlő kockákra a russet burgonyát. Egy nagy tálban forgasd össze a burgonyát olívaolajjal, fokhagymaporral és vöröshagymaporral. Ízesítsd cayenne borssal, füstölt paprikával, sóval és fekete borssal.
3. lépés: A burgonya sütése: Helyezd a fűszerezett burgonyát egy rétegben egy sütőlapra (ne halmozd őket egymásra a legjobb ropogósság érdekében). Süsd 25-35 percig, félidőben megfordítva, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
4. lépés: A parmezános krém elkészítése: Egy kis tálban keverd össze a reszelt parmezán sajtot, az apróra vágott petrezselymet és az apróra vágott fokhagymát.
5. lépés: Szórjuk meg parmezán sajttal, és tálaljuk: Vegyük ki a forró hasábburgonyát a sütőből. Szórjuk meg krémes parmezán sajttal, és óvatosan forgassuk meg, amíg a sajt kissé megolvad. Azonnal tálaljuk.
Élvezzük a parmezán és a fokhagymás hasábburgonya finom és ízletes szimfóniáját!
A többit lásd a következő oldalon
