Elkészítés:
Először ízesítsd a csirkemelleket sóval, borssal és olasz fűszernövényekkel.
Ezután hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és süsd a csirkét mindkét oldalán, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
Tedd félre, és szeleteld fel.
Ezután forralj fel egy nagy fazék sós vizet, és főzd al dente a fettuccine-t.
Most olvaszd fel a vajat egy nagy serpenyőben, és párold benne a fokhagymát.
Ezután add hozzá a tejszínt, és közepes lángon párold, amíg kissé le nem csökken a láng.
Ezután keverd hozzá a parmezán sajtot, amíg elolvad.
Add a megfőtt és lecsöpögtetett tésztát a szószhoz, és óvatosan keverd össze.
Most oszd el a tésztát a tányérok között, tedd rá a csirkeszeleteket, és díszítsd friss petrezselyemmel.
Jó étvágyat!
A többit lásd a következő oldalon