👩🍳 Elkészítés
1️⃣ Az alap elkészítése
Törjük a kekszet finom porrá.
Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük össze.
Öntsük a keveréket egy 20-22 cm átmérőjű, kivehető tortaformába. Nyomkodjuk erősen egy kanál hátuljával.
Amíg a gyerek a hűtőben van, készítsük el a tejszínt.
2️⃣ A krémsajt elkészítése
Verjük fel a tejszínt kemény habbá.
Egy külön tálban keverjük simára a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát.
A zselatint oldjuk fel egy kevés langyos vízben vagy 1 evőkanál langyos ananászlében.
A zselatint keverjük össze a krémsajtos keverékkel.
Óvatosan adjuk hozzá a felvert tejszínt.
Keverjük hozzá a lecsepegtetett ananászdarabokat. 3️⃣ Összeállítás
Öntsük a keveréket a piskótalapra.
Simítsuk el a tetejét egy spatulával.
Hűtsük 4 órán át, lehetőleg egy éjszakán át.
4️⃣ Díszítsük és tálaljuk
Ananászdarabokkal, egy kevés ananászsziruppal vagy kókuszreszelékkel díszítsük.
Hűtve tálaljuk! 🌴✨
💡 Tipp
Trópusibb ízért: adjunk 2 evőkanál kókuszreszeléket a krémhez.
Keményebb állagú süteményhez: adjunk hozzá fél csomag zselatint.
Az ananászt mangóval is helyettesíthetjük, így még egzotikusabb ízt kapunk.
A többit lásd a következő oldalon
