250 g mascarpone
200 ml habtejszín
5 g vaníliás cukor
1 evőkanál porcukor
250 g áfonya (vagy más bogyós gyümölcs ízlés szerint)
Porcukor a szóráshoz
A mascarponét keverjük össze a tejszínhabbal, a vaníliával és a porcukorral. Keverjük sűrűre.
A kihűlt mini sütiket töltsük meg áfonyával, kenjük meg a krémmel, és díszítsük a tetejét választott bogyós gyümölcsökkel. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
A többit lásd a következő oldalon
