1️⃣ A marhahús pácolása:
Vágd a marhahúst vékony csíkokra, és keverd össze szójaszósszal, kukoricakeményítővel, szezámolajjal és borssal. Tedd félre 20 percre, hogy a hús magába szívja az ízeket. 🥩✨
2️⃣ A zöldségek előkészítése:
Szeleteld fel a hagymát és a paprikát, aprítsd fel a fokhagymát és az újhagymát. A zöldségeknek készen kell lenniük, mielőtt elkezded sütni – a wokban sütés gyors cselekvést igényel! 🌶️🧅
3️⃣ A marhahús sütése:
Melegítsd fel az olajat egy forró wokban vagy egy nagy serpenyőben. Add hozzá a marhahúst, és pirítsd magas lángon körülbelül 2-3 percig, amíg megbarnul. Vedd ki és tedd félre. 🥩🔥
4️⃣ A zöldségek sütése:
Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg a fokhagymát, a hagymát és a paprikát. Pirítsd magas lángon 3-4 percig, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak, de még ropogósak maradnak. 🧄🌶️✨
5️⃣ Hozzávalók összekeverése:
Add a sült marhahúst a zöldségekhez. Öntsd hozzá az osztrigaszószból, szójaszószból, cukorból és vízből készült szószt. Végül add hozzá a vízben oldott kukoricakeményítőt, hogy besűrítsd a szószt. Főzd 2-3 percig, amíg az ízek össze nem érnek. 🍲🥢
6️⃣ Tálalás:
Tedd át az ételt tálakba, szórd meg újhagymával, és tálald jázminrizzsel vagy rizstésztával. Csodálatos íze van! 🍚🥢✨
🍯 Miért fogod imádni ezt a receptet? ✨ Gyors elkészítés – kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül!
✨ Aromás ízek – a hús, a zöldségek és a szósz tökéletes kombinációja.
✨ Tökéletes bármilyen alkalomra – egy gyors ebédre vagy egy elegáns vacsorára.
Ki vágyik már erre a kínai klasszikusra? 🍲😍 Írd meg nekünk kommentben, hogy sikerült, és feltétlenül oszd meg a fotókat is! 📸✨
A többit lásd a következő oldalon
