📋 Elkészítés:
1️⃣ Főzd meg a tojásokat:
Fődd keményre a tojásokat (kb. 8-10 perc), hámozd meg őket, és tedd félre. 🥚
2️⃣ Készítsd el a besamelmártást:
Olvaszd fel a vajat 🧈 egy lábasban alacsony lángon. Add hozzá a lisztet 🌾, és kevergesd 2-3 percig, amíg sima paszta (rás) nem képződik. Fokozatosan add hozzá a tejet 🥛, folyamatosan kevergetve, hogy ne legyenek csomósak. Főzd addig, amíg a szósz besűrűsödik.
Ízesítsd sóval 🧂, borssal 🌶️ és szerecsendióval (elhagyható).
3️⃣ Hozzávalók összeállítása:
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F). 🔥
Helyezd a keményre főtt tojásokat, egészben vagy félbevágva, egy sütőálló tálba.
Öntsd rájuk a besamelmártást, egyenletesen eloszlatva.
4️⃣ Add hozzá a sajtot:
Szórd meg reszelt sajttal 🧀, hogy sütés közben aranybarna kérget kapj.
5️⃣ Sütés:
Helyezd a tálat a sütőbe, és süsd 15-20 percig, amíg a sajt megolvad és enyhén megbarnul. 😍
🍴 Tálalás:
Tálald melegen ropogós kenyérrel 🥖 vagy köretként salátával 🥗.
💬 Ez az étel nagyszerű módja annak, hogy felhasználd a keményre főtt tojásokat! Ki készíti ezeket ma este vacsorára? 🍳💛
A többit lásd a következő oldalon
