Finom túrós palacsinta liszt nélkül 5 perc alatt
Elkészítés
1. Először tedd a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót egy tálba, és keverd össze elektromos habverővel. Keverd hozzá a túrót.
2. Ezután egy másik tálban alaposan keverd össze a lisztet és a sütőport, majd egy spatulával két részletben forgasd bele a túrós keverékbe.
3. Ezután hevíts egy kevés olajat egy tapadásmentes serpenyőben. Minden túrós palacsintához adj kb. 2 evőkanál túrós keveréket a serpenyőbe, és formázz belőle kerek formát egy kanál hátuljával.
Ezután süss egyszerre 3-4 kis palacsintát közepes lángon. Amikor az alja szépen megpirult, óvatosan fordítsd meg őket, és a másik oldalukat is fejezd be. Ismételd meg a maradék tésztával.
Tippünk: Ezek a túrós palacsinták különösen finomak fahéjas cukorral, almaszósszal vagy lekvárral.
