Tedd az epret turmixgépbe vagy aprítógépbe.
Turmixold, amíg teljesen sima és krémes pürét nem kapsz.
Ha egy kicsit több állagot szeretnél, hagyhatsz benne néhány apró darabot.
3. Keverd össze joghurttal
Öntsd az eperpürét egy tálba.
Add hozzá a natúr joghurtot és a mézet.
Keverd addig, amíg a keverék sima és selymes nem lesz.
Kóstold meg, és szükség esetén állítsd be az édességet.
4. Hűtsd ki a desszertet
Töltsd szét a keveréket poharakba vagy kis desszertes tálkákba.
Tedd a hűtőszekrénybe körülbelül 1 órára.
Ez extra hűvössé teszi a desszertet, és lehetővé teszi az ízek kibontakozását.
5. Díszítsd és tálald
Tedd rá:
Néhány friss eper
Egy mentalevél
Egy kis granola a ropogósságért
Azonnal tálald.
Tippek a legjobb eredmény eléréséhez
Válassz érett bogyós gyümölcsöket
Az édesebb eper teltebb ízt ad.
Használj görög joghurtot
A még krémesebb állagért.
Állítsd be az édességet
A méz mennyisége a bogyós gyümölcsök édességétől függően állítható.
Jól hűtve tálaljuk.
Hidegen a legfinomabb.
Kipróbálható változatok
Trópusi csavar
Adjunk hozzá mangót vagy ananászt.
Luxusabb változat
Fehér csokoládéval vagy tejszínhabbal tálaljuk.
Extra friss
Adjunk hozzá egy kis lime levet.
Fehérjebomba
Joghurt helyett használjunk túrót.
Minden alkalomra tökéletes
Ez a desszert tökéletes:
Nyári grillezéshez
Villámpartihoz
Gyerekzsúrokhoz
Egészséges nassolnivalókhoz
Könnyű desszert vacsora után
Egy desszert, amely ötvözi az egyszerűséget és az eleganciát
Ez az epres joghurtos desszert fantasztikus példa arra, hogy néhány minőségi alapanyagból valami igazán különlegeset lehet létrehozni.
Sima, friss és természetesen édes – egy desszert, amely egyszerre luxus és könnyű érzés. Tökéletes, ha a nyár legjobb ízeit a legegyszerűbb formában szeretné élvezni.
A többit lásd a következő oldalon
