Ez jogos élelmiszerbiztonsági aggály, és elengedhetetlen a megfelelő kezelés, ahelyett, hogy figyelmen kívül hagynánk vagy megpróbálnánk „megfőzni”.
1. Ne fogyassza el a terméket
Bár a megfőzött tályog nem feltétlenül okoz betegséget, jelentős kockázatokkal jár. A tályogok gyakran tartalmaznak gennyet, baktériumokat vagy koncentrált gyógyszermaradványokat. A környező hús is szennyezett lehet. Erősen ajánlott, hogy ne fogyasszon el egy ilyen hibás csomagolás egyetlen részét sem.
2. Ne próbálja meg megőrizni a termék egyetlen részét sem
folytatás a következő oldalon
A cisztából vagy tályogból származó szennyeződés átterjedhet. Ne vágja ki a problémás részt, és ne főzze meg a többit. A hiba körüli vágás nem garantálja, hogy a maradék hús biztonságos. A baktériumok vagy a genny láthatatlanul átterjedhetett a környező szövetekre, így az egész csomag potenciálisan veszélyes lehet. A legbiztonságosabb megoldás a teljes termék kidobása.
3. Jelentse a hibát, és kérjen visszatérítést és kivizsgálást
Nem kell fizetnie a hibás és nem biztonságos élelmiszerekért.
Kiskereskedők: Vigye vissza a teljes csomagot és a nyugtát abba a szupermarketbe, ahol vásárolta, és kérjen visszatérítést. Mutassa meg nekik a hibát, hogy kivizsgálhassák, és szükség esetén más tételeket is ellenőrizhessenek.
Gyártók figyelmébe: Lépjen kapcsolatba a szalonnát gyártó márka ügyfélszolgálatával. Általában nagyon segítőkészek ezekben a kérdésekben, és tudni szeretnék a minőségmegőrzési időt és a csomagoláson található esetleges konkrét termékkódokat, hogy nyomon követhessék a tételt a feldolgozóig. Ez segít nekik azonosítani az ellenőrzési folyamatukban esetlegesen előforduló rendszerszintű problémákat.
Élelmiszer-biztonsági hatóságok figyelmébe: Ha nem elégedett a kiskereskedő vagy a gyártó válaszával, vagy ha úgy gondolja, hogy a problémát nem kezelték megfelelően, panaszt nyújthat be a helyi élelmiszer-biztonsági hatósághoz vagy egy illetékes hatósághoz, például az FDA-hoz vagy az USDA-hoz.
A többit lásd a következő oldalon
