Áztasd be a kekszet 200 ml tejbe, és helyezd a forma aljára.
Egy lábasban keverd össze a tojássárgáját, a cukrot, a kukoricakeményítőt, a vaníliát (vagy vaníliás cukrot) és 500 ml tejet. Forrald fel folyamatos keverés mellett, amíg sűrű pudingot nem kapsz.
Miután kihűlt, keverd hozzá a vajat. Kend a tejszínt a kekszes rétegre.
Olvaszd fel a csokoládét 80 ml tejjel, és öntsd a tejszín tetejére. Szórd meg apróra vágott dióval.
A desszertet legalább 2 órára hűtsd le.
Tálalási tipp:
Jegeskávéval tálald.
Jegeskávé.
Hozzávalók:
1 teáskanál instant kávé
100 ml víz
100 ml tej
50 ml szirup (pl. vanília, karamell)
Jégkockák
Elkészítés:
Főzz kávét vízből és instant kávéból. Hagyd kihűlni, add hozzá a tejet, a szirupot és a jeget.
Hűtve tálald.
Jó étvágyat!
A többit lásd a következő oldalon