Elkészítés:
Először mosd meg a húst, itasd le róla a nedvességet, enyhén lapítsd át, majd ízesítsd sóval és borssal.
Ezután forgasd meg vékonyan lisztben, és pirítsd meg forró olajban mindkét oldalán.
Ezután helyezd a pirított húst egy tepsibe néhány babérlevéllel együtt.
Most ne öntsd ki az olajat a serpenyőben, hanem pirítsd meg benne a szeletelt fokhagymát és hagymát.
Miután a fokhagyma és a hagyma megpirult, szórd meg a serpenyő teljes felületét liszttel.
Keverd meg, majd öntsd bele a vízben feloldott leveskockát.
Ha van házi készítésű húslevesed, természetesen azt is használhatod.
Rövid ideig párold, majd sózd és borsozd. Öntsd a húsra ezt a keveréket.
Tedd előmelegített sütőbe, fedd le alufóliával, és süsd 180°C-on körülbelül 45 percig.
Időnként locsold meg fehérborral. A sütés vége előtt vedd le a fóliát, és süsd tovább, amíg ropogós nem lesz.
Jó étvágyat!
A többit lásd a következő oldalon
